Contributors 取材協力者

宮城県気仙沼市出身。富山県魚津市で超人気店だった居酒屋「ねんじり亭」をたたみ、2023年に岩瀬で「刺身屋」としてカウンター8席のみの「ねんじり亭」をオープン。ミシュランガイド北陸2021でビブグルマンを獲得。