Contributors 取材協力者
稲作本店 代表
井上 真梨子
栃木県那須町生まれ。宇都宮大学農学部卒業。システムエンジニア、監査法人での勤務を経て、2009年に岡山へ移住。その後那須にUターンし、夫・敬二朗さんと就農。お米の生産・販売を「稲作本店」としてブランド化。稲作本店の共同ブランドである農業法人「FARM1739」の代表を務める。2022年には、農林水産省&内閣官房『ディスカバー農山漁村の宝アワード』審査員特別賞を受賞。2024年12月に、米粉を活かしたバームクーヘンやジェラートを楽しめるお店「たぬき社」を立ち上げた。
関連記事