Contributors 取材協力者

フィリピン出身。1990年に来日し、日本での暮らしはすでに35年。人生の半分以上を日本で過ごし、「日本人みたいになっている」と笑う。季節ごとにさまざまな食材が楽しめる日本の食文化に魅力を感じ、「何でも食べられることが幸せ」と話す。これからもずっと日本で暮らしたいと考えている。